抽检武汉双汇样品全部合格
市民可放心购买生鲜肉
本报讯(记者吴昊 通讯员祝聘聘 程慧朋) 昨日,市农业局召开新闻通气会宣布,前日紧急赶赴屠宰企业和市场抽检的106批次样品“瘦肉精”检测全部合格,目前,武汉市场生鲜肉安全状况可以保证,市民可放心购买食用。
昨日,市动监所负责人介绍,106批次样品中包括猪肝样46批次、猪尿样50批次,猪肉样10批次,其中,从武汉双汇和双汇专卖店抽取样品达60批次,经过实验室“瘦肉精”专项检测,合格率100%。
市农业局表示,通过近日专项排查和有针对性的抽检,我市暂未发现河南省济源、孟州、泌阳等地生猪及其产品,目前我市畜产品质量安全是有保证的,市民可放心食用。
据介绍,市动物卫生监督所已安排专人负责监测全市7家大中型生猪定点屠宰加工企业动态和10家大型外地肉品公司进汉销售情况,每日统计分析全市生猪收购价格、肉品批发价格、屠宰量和消费量,及时掌握生猪产销情况。
目前,全市日均屠宰生猪6000头、外埠肉进汉1500头,毛猪收购价、肉品批发价分别为7.6—7.8元/斤、9.5—10元/斤,与3月上旬日宰量、消费量和肉品批发价基本持平。
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