深圳13人吃蛇餐致瘦肉精中毒 货源可能来自从化

　　羊城晚报讯记者石华、罗云芳报道：9月1日与2日，深圳福田区新顺达农家菜馆发生两宗共13人疑似食物中毒事件，经深圳市、福田区两级疾病控制中心调查，确认中毒原因为食用含有“盐酸克伦特罗”(俗称“瘦肉精”)的蛇肉引起。福田市场监督管理分局接到相关疑似食物中毒报告后，与疾病控制中心赶赴现场开展调查。调查表明该餐饮店具备营业执照和餐饮服务许可证，具有合法的经营资质。执法人员检查了相关进货票据、食物加工过程等。经初步调查，引发食物中毒的货源来自广州从化。

　　昨晚8时多，羊城晚报记者来到深圳凯丰路北15号的新顺达农家菜馆，发现整个大厅内只有一桌客人。餐馆老板易吉麟坦言，自从事件发生后，餐馆的生意受到很大的影响。易吉麟称，新顺达餐馆开张已经三年多了，以前从没发生过食物中毒的事件，而这一次事件也在他意料之外：“这个供货商一直以来都给我们供货，从没出现问题。”易吉麟称，供货商是从广州从化进的蛇，而广州从化的蛇大多是从广西和江西收购的，这两个省家养蛇比较多。

　　记者从深圳疾病预防控制中心一位不愿意透露姓名的工作人员那里得知，此次事件主要原因在于喂养蛇的饲料含有过量的瘦肉精。据深圳一位从事餐饮业多年的黄先生称，深圳的蛇大多来自广州，一般将蛇宰杀后，3个小时之内马上吃不会出现问题，建议消费者不要吃冷冻的或者死亡多时的蛇肉，另外肠胃不好的人吃蛇也容易中毒。