Saturday, September 11, 2010

“无糖月饼”大多并非无糖 专家建议仍应控制食用量

  中广网齐齐哈尔9月11日消息(黑龙江台记者杨春花 齐齐哈尔台记者董丽新)据中国之声《央广新闻》报道,随着中秋节的临近,月饼销售也开始火爆起来,尤其“无糖月饼”倍受崇尚健康的人们的喜爱,但是许多消费者在购买无糖月饼时发觉月饼的成分说明难以让人信服。

  中秋节临近,市民刘女士想给患有糖尿病的母亲买些月饼,可是对照其它口味月饼说明及成分组成,刘女士并没有看出明显的区别,面对销售人员的介绍,她开始犹豫起来。

  刘女士:听销售货员说是无糖,心里一直有一种疑惑,不知道给老人买了这个东西就可以放心地吃。

  带着这个疑惑记者走访了几家月饼市场。查看的标签馅料主料标注大都含有“麦芽糖”一项。对此,促销员解释说,标签上的“无糖”实际上只是“无蔗糖”。

  促销员:木糖醇做的不增加血糖,这是正经厂家的,你要是外面小摊的就不把准啦。

  齐齐哈尔市营养健康协会会长张卫民介绍:现在市场上大部分宣称“无糖”的月饼实际上只是“无蔗糖”,真正意义上的无糖食品应是不含任何一种糖。但目前我国还尚未对“无糖月饼”的具体标准进行明确界定。

  张卫民:我建议还是控制一下食量的问题,尽量选择一些正规厂家。

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