8月21日－8月26日，第十五届世界食品科技大会在南非开普敦召开，蒙牛冠益乳代表中国乳业力压群雄，加冕酸奶“世界桂冠”，荣获“国际食品工业大奖”。蒙牛冠益乳也藉此率先成为在SIAL（国际食品与饮料展览会）和IUFoST两大全球食品高规格的盛会上两次斩获 “世界桂冠”的中国乳品。
“蒙牛冠益乳对于中国乳业的发展具有突出贡献，蒙牛展现出的创新的科技和工艺制造水平令人叹服，蒙牛对于改善中国公众的身体健康发挥了巨大的作用。 ”国际食品科技联盟秘书长JudithMeech对蒙牛冠益乳做出高度评价。
目前，消费者对健康和幸福的追求日益强烈，这势必将对世界乳品市场产生巨大影响，并带来进一步的市场细分。有评论认为，蒙牛冠益乳荣膺大奖体现了 “以功能带动发展”这一全球乳业趋势。在酸奶功能化日趋成熟的今天，其依托的研发也成为新一轮竞争中考核商家的必然元素。据了解，蒙牛冠益乳与全球超大菌种研发机构丹麦科汉森集团合作已经长达5年时间，双方共同致力于研制适合国人体质的益生菌种。
以冠益乳等为代表的高端酸奶产品推出，不仅使蒙牛酸奶实现了与同类产品的差异化卖点，更以创新带动中国酸奶行业科技含量的全线升
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