梅雨季节蛋价不跌反涨 批发户称十几年来首次

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王胜利 摄

　　温州网讯 昨天，家住市区下吕浦的李女士到附近的人本超市买鸡蛋，发现这几天鸡蛋价格又贵了。昨天，记者从一些超市和蛋品经营公司了解到，温州市场上鸡蛋的批发价近一个星期以来连续上涨，昨天批发价已涨到3.75元/斤，创下了今年以来的最高价。

　　“我做了十几年鸡蛋批发生意，还是头一回碰到鸡蛋价格梅雨季节不跌反涨。”一家蛋品批发经营户这样对记者说。

　　市场调查：一周时间蛋价涨三毛

　　据市蛋品经营公司有关负责人介绍，因为玉米、豆饼等鸡饲料基本上都产自东北，东北的鸡蛋收购价最低，比湖北等地的蛋源要便宜两三毛，因此目前温州市场上的鸡蛋大多来自黑龙江、吉林一带。

　　按照往年的规律，每年一到梅雨季节，鸡蛋价格会有所回落。因为梅雨天湿度较大，温度又不低，鲜鸡蛋的保质期一般只有一周左右，大多经营户都会急着把货出手。但是，这段时间，鸡蛋价格不但没跌，反而连续涨价。特别是最近几天，东北产鸡蛋的收购价一下子每斤贵了3毛，温州市场上的鸡蛋批发价也水涨船高；加上由于天气原因，经营户都不敢大量存货，货源就相对减少了，从而使温州市场上鸡蛋批发价从每斤3.5元左右涨至3.75元，创下今年以来的最高价格。

　　人本超市负责鸡蛋销售的工作人员告诉记者，迫于成本压力，该超市各门店鸡蛋零售均价已经从每斤3.7元左右调高到3.9元左右。

　　 业内分析：鸡蛋涨价饲料是推手

　　业内人士表示，近段时间温州市场鸡蛋价格频频上涨，一方面是去年下半年以来，在鸡饲料中占比达85%的玉米价格持续上涨，使得养殖成本不断增加。而上半年鸡蛋价格一直比较稳定，收购价也不见起色，在饲料价格猛涨情况下，今年3月份开始，各地的养殖户都大幅度地减少了苗鸡养殖数量。据初步估计，作为温州鸡蛋市场主要货源地的东北地区今年苗鸡养殖数量减少了30%以上，两三个月后，蛋鸡出现青黄不接局面，鸡蛋供应数量剧减。在消费需求不变的情况下，价格肯定上涨。

　　另一方面，随着天气转热，蛋鸡的胃口、情绪也大受影响，产蛋量也明显下降。再加上广东、江西等地连续遭受暴雨袭击，牲畜和家禽损失很大，产蛋能力也急剧下降，造成市场上整体货源偏紧。林娜